Beschreibung
Die Roulade wird entweder aus der Rinderkeule, der Ober- oder Unterschale, dem Dicken Bug, der Kugel oder dem Eckschwanzstück geschnitten.
Sie wird traditionell für gewickelte Fleischgerichte verwendet.
21,90 €
Die Roulade wird traditionell für gewickelte Fleischgerichte verwendet.
Die Roulade wird entweder aus der Rinderkeule, der Ober- oder Unterschale, dem Dicken Bug, der Kugel oder dem Eckschwanzstück geschnitten.
Sie wird traditionell für gewickelte Fleischgerichte verwendet.