Rindschnitzel, geschnitten
23,50 €Rindschnitzel, geschnitten
Rouladen
23,50 €Die Roulade wird traditionell für gewickelte Fleischgerichte verwendet.
Schlepp (Ochsenschwanz)
14,50 €Der Schlepp ist geeignet für z.B. Ochsenschwanz-Suppe, Saucen oder Schmorgerichte.
Schulterscherzl
19,50 €Das Schulterscherzl ideal für Kochen, Schmoren oder als Roastbeef vom Grill
Tafelspitz
23,50 €Tafelspitz ist zum Dünsten und Kochen geeignet, aber auch zum Kurzbraten und Braten.
Triestl Gulasch
12,90 €Triestl-Gulasch – zartes Gulaschfleisch vom Rind
Verwöhn-Paket (6 kg)
117,40 €Je 1,5 kg; Wadschinken, Rouladen, Schulterscherzl, Weisses Scherzl
Wadschinken
14,50 €Der Wadschinken wird gerne für Gulasch verwendet.
